Божественно смачний пиріг з полуницею. Пишний і ароматний! Який займає мало часу для приготування.
Інгредієнти:
- 100 г м’якого вершкового масла
- 1 скл. цукру
- 1 п. ванільного цукру
- 2 яйця
- 1 ст. кефіру
- 1,5 скл. борошна
- 1,5 ч. л. розпушувача
Приготування пирога з полуницею:
Розтерти масло з цукром і ванільним цукром. Додати яйця і збити до однорідної маси. Додаємо кефір і гарненько перемішуємо.
Всипаємо борошно з розпушувачем і збиваємо міксером до однорідної маси. Полуницю очищаємо від плодоніжок
Виливаємо тісто в форму для випічки, змащену маслом, розподіляємо рівномірно. Зверху укладаємо полуницю, злегка вдавлюючи її в тісто. Випікаємо при 190 градусах протягом 35-40 хвилин.
Пиріг охолоджуємо і виймаємо з форми, посипаємо цукровою пудрою. Смачного!
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook.