Польпет з концерви тунця.
Можна використати і сардину, але мені з тунцем більше подобається.
500 гр чищеної картоплі.
80 гр паніровочних сухарів.
30 гр твердого тертого сиру на ваш смак.
320 гр тунця.
1 яйце.
Сіль.
Перчик,петрушка.
Приготування:
Відварити бульбу, пом’яти, трохи остудити.
Додати все інше і перемішати.
Руки помастити оліею робити кульки.
Класти в миску з сухарями, миску рухати з кульками, вони тоді рівномірно обвалюються в сухарях.
Смажити в киплячий олії і викладати на паперовий рушник, щоб впитався зайвий жир.
Смачного!
Фото – “liveinternet”.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
