Дівчатка, якщо ви хочете нагодувати свого чоловіка смачними стегенцями, то ловіть найкращий, як на мене, рецептик. Від такої хрумкої скоринки та соковитого м’яска, не відмовиться жоден чоловік. Дуже смачно!

Інгредієнти:

3 стегенця

3 столові ложки сметани

сіль, перець за смаком

2 зубчики часнику

1 чайная ложка паприки

пів чайної ложки коріандру

2 чайні ложки олії

Готуємо так:

У миску кладемо сметану, додаємо часник, пропущений через прес, паприку, сіль, перець, коріандр і олію. Все добре перемішуємо.

Стегенця промиваємо і обсушуємо паперовими рушниками. Натираємо їх отриманим соусом і залишаємо маринуватися на 2-3 години.

У деко наливаємо воду, зверху ставимо решітку і викладаємо стегенця. Відправляємо їх в духовку, розігріту до 200 градусів. І випікаємо протягом 40 хвилин.

Готові стегенця подаємо з будь-яким гарніром.

Смачного, дорогі мої!

Передрук без посилання на ibilingua.com – заборонений!

Фото ілюстративне

Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook