Матеріал відредагований журналістами сайту ibilingua.com
Дівчатка, записуйте і готуйте, щоб потім не казали, – чому я так пізно дізналася про цей рецептик. Дуууже смачний салат!
Дівчатка, щоб потім ви не шкодували, що так пізно дізналися про цю смакоту.
Дуже ситний і смачний. Салат обов’язково сподобається всім гостям і домочадцям: без винятку!
Вам знадобиться:
200 грамів відвареного курячого філе;
два свіжих курячих яйця;
два свіжих огірка середнього розміру;
половина головки ріпчастої цибулі (або одна маленька головка);
200 грамів великого винограду (сорт – на ваш смак);
250 грамів волоських горіхів;
сіль за смаком;
1,5 столові ложки майонезу
Готуємо так:
Куряче філе потрібно заздалегідь відварити до готовності. Правильно це зробити можна наступним чином: в каструлю наливаємо воду, солимо і ставимо на вогонь. У киплячу воду опускаємо куряче філе, варимо після закипання 15 хвилин, охолодити в бульйоні. Приготоване таким чином куряче філе виходить м’яким і соковитим.
Два свіжих курячих яйця також заздалегідь відварюємо до готовності (круто), охолоджуємо і очищаємо від шкаралупи.
Відварене куряче філе нарізаємо на шматочки середнього розміру. Перекладаємо в глибоку миску (салатник).
У добре промитих свіжих огірків відрізаємо хвостики (вони можуть гірчити), розрізаємо їх уздовж на чотири частини, а потім нарізаємо тонкими шматочками. Огірки перекладаємо в миску з м’ясом.
Половину головки ріпчастої цибулі нарізаємо як можна тонше, відправляємо в салат.
Зварені круто яйця нарізаємо на невеликі кубики, перекладаємо в салатник.
Промитий виноград (у мене великий білий) розрізаємо на чотири частини вздовж, а потім кожну – навпіл (поперек). Виймаємо насіння і перекладаємо ягоди в салат.
Заправляємо салат майонезом, перемішуємо.
На закінчення посипаємо салат подрібненими волоськими горіхами. Щоб салат був більш ароматним, обсмажте горіхи заздалегідь на сухій сковороді.
Прикрашаємо салат половинками винограду (або на свій смак) і подаємо на стіл.
Нехай все у вас буде СМАЧНО!!!
Фото ілюстративне, з відкритих джерел
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
Бажаєте бути в курсі всіх новин? Підписуйтесь на нашу сторінку у фейсбук за посиланням ibilingua.com