fbpx
рецепти
Для тих мамочок, які хочуть з користю провести день зі своїми дітками: ловіть рецепт цього десерту, що припаде до смаку вашим чадам і не тільки

Для тих мамочок, які хочуть з користю провести день зі своїми дітками: ловіть рецепт цього десерту, що припаде до смаку вашим чадам і не тільки

Вам знадобиться:

Сир – 200 г

Фундук – 10-20 г

Фініки – 5-6 шт.

Сметана – 1 ст. ложка

Цукрова пудра – 1 ст. ложка

Кокосова стружка – 1 ст. ложка

Кунжут білий – 1/2 ст. ложки

Для прикраси (за бажанням):

Фундук – за кількістю цукерок

Шоколад молочний – за смаком

Цукрова пудра – за смаком

М’ята або меліса – 1 гілочка

Готуємо так:

Сир розімніть вилкою, додайте цукрову пудру і сметану. Ретельно перемішайте.

Обробну дошку застеліть харчовою плівкою, рівномірно посипте кокосовою стружкою і кунжутом.

Невеликими порціями викладіть сирну масу. Столовою ложкою або виделкою розрівняйте масу в один шар. У мене вийшов пласт розміром 22х10 см і товщиною близько 6-7 мм.

Фініки звільніть від кісточок і наріжте тонкою соломкою. Викладіть смужку з фініків, трохи відступаючи від краю.

Фундук дрібно порубати і викладіть поверх фініків.

Піднімаючи краї плівки, акуратно згорніть сирний шар в рулет. На 20-30 хвилин поставте в холодильник.

Дістаньте рулет з холодильника і видаліть плівку. Наріжте рулет порційними шматочками.

Прикрасьте готовий сирний десерт на свій смак. Я посипала десерт цукровою пудрою, полила кожен шматочок десерту розтопленим шоколадом, доповнила цільним фундуком, а також листочками м’яти.

Сирний десерт з горіхами і фініками готовий до подачі.

Порада: якщо у вас є діти, готуйте разом, так веселіше провести час. Особливо під час карантину!

Будьте здорові! 36,6 вам, дорогі мої!

Передрук без гіперпосилання на ibilingua суворо заборонений!

Фото ілюстративне з вільних джерел

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook