fbpx
рецепти
Домашній виноградний сік без соковижималки і стерилізації. Виявляється, все дуже просто!

Про цей спосіб приготування домашнього виноградного соку мені розповіла сусідка: вона консервує сік десятками літер без соковижималки і стерилізації. Виявляється, все дуже просто!

Покласти у каструлю виноград (приблизно відро винограду на каструлю 40 л, можна повну каструлю винограду – буде більш концентровано), доверху долити воду, зварити, залишити на ніч.

Зранку відцідити, жмих викинути, а до самого компоту додати цукор за смаком, закип’ятити, розлити у стерильні банки, закрутити стерильними кришками.

Виходить такий концентрований сік, щоб потім для пиття треба розводити водою.

Рецепт Христини Возіводи.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page