fbpx
рецепти
Домашнє смачненьке “Орео”: навчилася готувати, бо діти його обожнюють, а в магазинному багато хімії.

Щоб приготувати смачненьке домашнє “Орео”, беремо:

Тісто:

* 100 г. борошна

* 50 г. цукрової пудри

* 75 г. вершкового масла

* 25 г. какао

* 1 жовток

* 0,5 чайної ложки розпушувача

* дрібка солі

Крем:

* 100 г. вершкового сиру ( можна замінити вершковим маслом)

* 75 г. цукрової пудри

Масло кімнатної температури збити міксером з цукровою пудрою, коли маса стане пухкою додати жовток, гарно перемішати.

Додати всі сухі інгредієнти. Борошно (просіяне) + какао (просіяне)+ розпушувач + сіль.

Замісити тісто таке, щоб збиралося в колобок. Обмотати в харчову плівку та помістити в холодильник на 30 хв.

Потім розкатати тонко тісто та вирізати кружечки.

Випікати при 180 градусах 10-12 хвилин. Після того як печиво охолоне, зробити крем.

Змішати цукрову пудру та вершковий сир ( сир можна замінити на масло кімнатної температури).

На половину печива нанести крем, іншою половиною накрити злегка притиснувши.

Смачного!

Читайте також: МОЇ ОБОЖНЮЮТЬ ЦЕЙ ТОРТИК, А Я ЛЮБЛЮ ЙОГО ЗА ШВИДКІСТЬ У ПРИГОТУВАННІ І ЗА ТЕ, ЩО ВІН БЕЗ ЯЄЦЬ І МОЛОКА!