fbpx
рецепти
Думала-гадала, що б такого приготувати на вечерю. І тут попадається мені рецепт в інтернеті. Я приготувала! Дівчатка, це щось!

Думала-гадала, що б такого приготувати на вечерю. І тут попадається мені рецепт в інтернеті. Я приготувала! Дівчатка, це щось!

Запіканка з фаршем і картоплею в духовці

Запіканка з картоплі і фаршем в духовці проста в приготуванні та недорога страва на кожен день. Улюблена страва в нашій родині. Ця швидка друга страва – ідеальне рішення, чим нагодувати сім’ю.

Інгредієнти

Фарш змішаний 0,5 кг.

Картопля 0,7 кг.

Вершки 30%200 мл.

Вода 250 мл.

Твердий сир 200 г.

Олія 2 ст. л.

Зелень, сіль, перець за смаком

Рецепт приготування запіканки з картоплі та фаршу

Помити і почистити картоплю, порізати тонкими кільцями (якщо картопля велика, можна півкільцями).

Обсмажити фарш на сковороді з додаванням олії, впродовж 5-7 хвилин.

Вершки з’єднати з водою, сіллю, рубленою зеленню, меленим перцем. Додати вершки у сковорідку з фаршем, добре перемішати.

Коли все закипить додати порізану картоплю, смажити 7 хвилин.

Пересипати все в ємкість для запікання, посипати тертим твердим сиром. Накрити фольгою чи скляною кришкою.

Розігріти духовку до 180 градусів, поставити картоплю з фаршем на 40 хвилин.

За 5 хвилин до закінчення обережно зняти фольгу з посуди, щоб підсмажився сир.

Подавати гарячою запіканку з картоплею і фаршем.

Смачного!

You cannot copy content of this page