fbpx
рецепти
Дуже просто за 4 дні приготувати ось таку шинку! Це нас кум з Закарпаття навчив, тепер готуємо цю смакоту тільки самі. Аж слинка тече, поки чекаємо готовності, а потім смакуємо всієї родиною за обидві щоки

Дуже просто за 4 дні приготувати ось таку шинку! Це нас кум з Закарпаття навчив, тепер готуємо цю смакоту тільки самі. Аж слинка тече, поки чекаємо готовності, а потім смакуємо всієї родиною за обидві щоки!

Приєднуйтся! Ось рецепт.

Маринад на 10 л води:

500 грам солі

15 лаврових листків

15 горошин духмяного перцю

15 горошин простого чорного перцю

велика ложка меленого перцю

Доводим маринад до кипіня, кипить 7 хвилин і вимикаємо, даємо остигнути, заливаєм маринадом мясо і чекаєм 4 доби. Все!

Смачного і гарних свят!

Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.

Фото ілюстративне, з вільних джерел, pexels

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page