fbpx
Breaking News
Хочеш дитину? Прекрасно! Я погоджуюсь! Але тільки тоді, коли ти купеш мені квартиру! Нехай невелика, але чисто на моє ім’я  і певна сума на рахунку
Не така! Ще в 5 років, мама відмовилася від дівчинки, виїхавши з чоловіком за кордон в пошуках кращого життя
Вперше я приготувала цю закуску на свій день народження! Її гості оцінили найвищим балом, і знакла зі столу вона першою! Тому хочу поділитися знахідкою з вами, щоб ви здивували всіх своїх друзів, рідних і знайомих цією приголомшливою ​​смакотою!
Цей день почався з того, що мама нареченого прийшла і намагалася подарувати мені перли. А вони за прикметою до сліз. Я сказала, що у мене дорога сукня і питання аксесуарів я обмірковувала заздалегідь. Потім ранок нареченої, фотосесія, знову ж мама нареченого стала обурюватися, що я на ліжку. У підсумку, вона на виїзну фотосесію не пішла. Та це був лише початок нашого “незабутнього дня”
Я й сама не розумію, можливо тому, що не схожа на її родину, та бабуся ніколи мене не любила. Я завжди була найгіршою внучкою. Хоча, характер у мене дуже спокійний, я ввічлива, добра і роботяща, завжди слухала старших. Та як би я не старалася догодити бабусі – все було не так
рецепти
Дивіться, який класний рецепт, де головний інгредієнт – наша рідна квасоля, привезла мені подруга з Греції! Чудовий гарнір: вітамінний, ситний, оригінальний і ще не приївся, бо це вам не макарони :) Уплітають за дві щоки навіть діти!

Для приготування такого грецького гарніру беремо:

 

квасоля біла – 300 г

масло кунжутне (або оливкове) – 2 ст. л.

оцет яблучний – 2 ч. л.

петрушка – 1/2 пучка

селера – 1/2 пучка

сіль за смаком

перець чорний за смаком

перець червоний за смаком

 

Готуємо:

 

Ретельно перебрану і промиту квасолю витримаєте в холодній воді 8-9 годин.

Потім промийте, відкиньте на друшляк, покладіть в каструлю з водою і варіть до готовності. Вариться квасоля близько 1 години.

Готову квасолю відкиньте на друшляк, остудіть і протріть через сито або зробіть пюре за допомогою блендера.

Потім квасолеві пюре викладіть в Блюда, додайте туди трохи солі, перцю, оцту.

Селеру і петрушку дрібно порубати і додати в квасолеве пюре. Сюди ж додайте кунжутне або оливкове масло і все добре перемішайте.

Готову страву прикрасьте гілочками петрушки. Можна подати пюре на листі салату.

Смачного!

Related Post

facebook