Гарний, незвичайний і дуже смачний салат із чорносливом та куркою «Отелло».
Інгредієнти:
- 300 г відвареної курки
- 100 г чорносливу
- 50 г волоських горіхів
- пучок улюбленої зелені
- майонез
- часник за смаком
- сіль та мелений чорний перець за смаком
- спеції для курки
Приготування салату:
Куряче філе відварити із додаванням спецій. Охолодити і нарізати кубиками. Чорнослив добре промити і якщо він дуже сухий, то замочити.
Горіхи злегка підсмажити та подрібнити. Часник пропустити через прес і змішати із майонезом. Зелень подрібнити. Як зелень для цього салату, краще взяти петрушку, кріп та базилік.
Викласти в салатницю всі інгредієнти та заправити майонезом із часником. Дати салату просочитись близько 3 годин і можна подавати до столу. Салат готовий! Смачного.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
