Господиньки, маю для вас чудовий пісний рецепт салату. Його смак настільки смачний, яскравий і соковитий, що неодмінно припаде до смаку кожному. Готуйте та насолоджуйтесь на здоров’я!
Пісний салат з грибами і помідорами – дуже смачно!
Вам знадобиться:
картопля – 6 шт
цибуля – 1 шт
салат листовий – 70 гр
гриби – 150 гр
помідори – 2 шт
пісний майонезний соус – 100 гр
олія – 3 ст. л
петрушка – 10 гр.
Готуємо так:
Гриби використовувати свіжі або свіжоморожені.
Картоплю відварити до готовності, остудити і потерти на крупній тертці.
Цибулю порізати півкільцями і обсмажити на олії. Коли цибуля стане прозорою, додати гриби і обсмажити разом з цибулею до золотистого кольору.
Салат помити і порвати руками або порізати смужками. Помідори порізати кубиками, позбавити від зайвої рідини.
Формуємо салат. Для цього на блюдо ставимо кондитерське кільце і першим шаром викладаємо половину картоплі, змащуємо майонезним соусом.
Зверху на картоплю викладаємо гриби з цибулею, грибний шар майонезом не змащувати.
На грибний шар викладаємо листовий салат, солимо, цей шар добре приминаємо і змащуємо майонезом.
На салатний шар викладаємо помідори, солимо і змащуємо майонезним соусом.
Зверху на помідори викладаєморешту картоплі, добре приминаємо, змащуємо майонезом і залишаємо просочитися на пів години.
З готового салату знімаємо акуратно кільце і прикрашаємо за бажанням, я прикрасила шматочками помідорів, грибами, петрушкою і листовим салатом.
Пісний салат з грибами і помідорами готовий!
Господиньки, це дуже смачно. Він не такий як всі! Сміливо готуйте та смакуйте його з рідними!
Передрук без гіперпосилання на ibilingua суворо заборонений!
Фото ілюстративне з вільних джерел
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook
