Господиньки на заході України знають, що потрібно додати в тісто, щоб налиснички були ідеальними, як на смак, так і на вигляд. Скажу чесно, для мене такий рецепт був повною несподіванкою
Для приготування вам знадобиться:
1,5 склянки молока
1,5 склянки води
2 яйця
2 склянки борошна
Дрібка солі
Готуємо так:
Збиваємо вінчиком, або міксером яйця з сіллю. Додаємо молоко і воду.
Увага! воду потрібно брати газованою!
Змішайте решту інгредієнтів.
Консистенція повинна покривати ложку, але не стікати з неї. Якщо тісто занадто рідке, додайте ще борошна. Якщо занадто густа – молоко або воду.
Смажимо!
Млинці за таким рецептом будуть дуже смачними!
Смачного!
Передрук без посилання на ibilingua.com – заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел
Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook
