fbpx
рецепти
Господиньки, якщо ви, ще не куштували цього пляцка за рецептом моєї Марічки, то мерщій записуйте. Смачнішого я ще не пробувала. Запевняю, вам також сподобається!

Господиньки, якщо ви, ще не куштували цього пляцка за рецептом моєї Марічки, то мерщій записуйте. Смачнішого я ще не пробувала. Запевняю, вам також сподобається!

Вам знадобиться:

борошно – 300 г

вершкове масло – (розм’якшене) – 250 г

коричневий цукор – 250 г

яйце – 4 шт.

волоські горіхи – 50 г (підсмажені і дрібно нарізані)

кави – 200 мл

Для крему:

сир Маскорпоне – 500 г

коричневий цукор – 2 ст.л.

какао-порошок – для прикраси

Готуємо так:

Розігріти духовку до 160 – 180С.

Застелити форму папером для випікання.

Змішати розм’якшене вершкове масло і цукор міксером. Додати по одному яйцю, продовжуючи збивати, потім борошно і перемішати все до однорідної суміші.

Покласти в масу підсмажені і дрібно нарізані волоські горіхи і влити половину кави.

Перекласти суміш у форму для випікання. Випікати бісквіт протягом 30 хв.

Вийняти бісквіт, повністю остудити і потім розрізати його уздовж на 2 частини. Просочити кожен торт 2 ст.л. кави.

Приготування крему: збити маскарпоне у великій мисці з рештою цукром і кавою до отримання однорідної маси.

Збір торта: близько половини крему необхідно нанести на перший корж, зверху покласти другий бісквіт і намазати кремом.

Зверху покрити торт какао-порошком. Також можна прикрасити будь-якими ягодами або фруктами, на ваш розсуд.

Цей рецепт вартує того, щоб ви його приготували.

Дуже смачно!

Фото ілюстративне, з відкритих джерел

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

facebook