Відмінний рецепт низькокалорійної шарлотки, яка сподобається всім. Час приготування: 1 год
Інгредієнти:
- ½ склянки житнього борошна
- ½ склянки вівсяної крупи
- 2 яйця
- 3 ч. л. гречаного меду
- 1 склянка кефіру
- 1 ч. л. розпушувача
- 2 яблука
- кориця за смаком
Читайте також: Великий піст 2019: рецепт шоколадного печива без масла і яєць
Приготування:
1. Змішуємо борошно, розмолоту вівсянку, мед, яйце і білки, додаємо кефір і доводимо до консистенції млинцевого тіста.
2. Даємо трохи постояти, щоб пластівці набубнявіли.
3. Додаємо розпушувач і корицю.
4. Викладаємо нарізані яблука у форму, заливаємо тістом.
5. Розігріваємо духовку до 180 градусв і випікаємо 30 хвилин.
