Кабачки – дуже корисний сезонний овоч, з якого можна придумати безліч смачних страв. Сьогодні ми будемо готувати оладки з кабачків. Цей рецепт знадобитися кожній господині.
Інгредієнти:
- кабачки – 7 шт.
- часник – 5-6 зубчиків
- яйця – 2 шт.
- соняшникова олія
- батон – 300 г
- сіль і перець
Процес приготування:
Спочатку кабачки вимиємо, знімаємо шкірку і грубо натираємо. Тепер необхідно їх віджати, що пішов сік.
Батон подрібнюємо в блендері і додаємо до кабачків. Туди ж вбиваємо яйце, кладемо сіль, перець, подрібнений часник і перемішуємо.
Оладки формуються руками і смажаться з двох сторін. Сковороду розігріваємо і наливаємо олію. Смачного!
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook.
