fbpx
рецепти
Готую дуже швидкий та смачний сніданок. Він допоможе відійти від звичних базових рецептів сніданків

Як приготувати швидкий та смачний сніданок не вдаючись до типової яєчні або бутербродів?

Інгредієнти для коржі на сніданок:

  • лаваш – 120 г
  • соняшникова олія – ​​ч. л.
  • молоко – 100 мл
  • сіль – щіпка
  • шинка – 100 г
  • куряче яйце – шт.
  • сир – 100 г

Приготування коржика на сніданок:

Розбиваємо яйце, солимо і перчимо до смаку. Збиваємо яйце до однорідності, доки не розчинимо соляні гранули.

У яйце виливаємо молоко, з’єднуємо інгредієнти. Лаваш нарізаємо короткими та тонкими смужками, додаємо до яєчно-молочної рідини.

І так залишаємо лаваш просочуватися рідиною на 5-7 хвилин. У цей час дрібно нарізаємо ковбасу, подрібнюємо сир на середній тертці.

Тоді ковбасу та сир перемішуємо з масою з лавашу, яйця та молока. Розігріваємо сковороду із олією. На середньому вогні обсмажуємо суміш 7 хвилин під закритою кришкою.

І потім перевертаємо своєрідний млинець, смажимо під кришкою 5 хвилин. Таким чином виходить швидкий та смачний сніданок. Він допоможе відійти від звичних базових рецептів сніданків.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.