fbpx
рецепти
Готую повітряний кекс без соди, розпушувача і маргарину: це один з моїх улюблених рецептів десерту!

Це один з моїх улюблених рецептів десерту: продуктів мінімум, часу готування – мінімум, зате задоволення від смаку і аромату кексу – максимум. Спробуйте і ви точно не пошкодуєте.

Інгредієнти:

  • масло вершкове розм’якшене – 200 г
  • цукор – 180 г
  • борошно – 250 г
  • яйця – 4 шт.
  • цукати, сухофрукти, горіхи – все на ваш смак і бажанням

Процес приготування:

Масло вершкове замінювати маргарином, навіть дуже хорошим. Не раджу – кекс буде смачний, але з іншим смаком.

Розм’якшене вершкове масло збиваємо з дрібкою солі, потім всипаємо цукор і збиваємо до пишності. Кладемо по 1 яйцю і добре кожен раз збиваємо.

Всипаємо частинами борошно і збиваємо. Тепер ви можете вводити в тісто журавлину, сухофрукти, горіхи та інші наповнювачі по своєму смаку.

Форму застилає пергаментом і викладаємо тісто, розрівнюємо. Випікаємо при 180 градусах близько 40 – 50 хвилин.

Я остуджують кекс у формі, потім дістаю і ще посипаю цукровою пудрою.

Фото – ілюстративне.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page

facebook