fbpx
рецепти
Готую щодня і просять ще! Величезна домашня піца

Піца – незвичайно популярна страва. Є безліч варіацій її приготування. Це стосується і тіста, і начинки. Пропонуємо дуже простий і смачний варіант.

Необхідні продукти:

Для тіста:

  • тепла вода – 200 мл
    цукор – 1 ч. л.
    сухі дріжджі – 1 ч. л.
    сіль – ½ ч. л.
    борошно – 300 г
    соняшникова олія – 2 ст. л.

Для начинки:

  • кетчуп – 2-3 ст. л.
  • ковбаса, сир, гриби, оливки та інші інгредієнти піци – за вашим бажанням

Як приготувати домашню піцу:

Наливаємо в об’ємну миску теплу воду. Додаємо цукор, дріжджі, сіль, олію. Збиваємо суміш за допомогою віночка і всипаємо борошно. Вимішуємо тісто за допомогою пластмасової лопатки.

Накриваємо миску харчовою плівкою і відставляємо на 1 годину, щоб тісто підійшло. Змащуємо круглу форму олією, викладаємо на неї тісто, вирівнюючи руками і зробивши маленькі бортики по краю.

Нагріваємо духовку до 200 градусів і відправляємо туди заготовку з тіста на 10-12 хвилин. Витягуємо з духовки заготовку для піци, даємо злегка охолонути.

Змащуємо кетчупом. Викладаємо обрані інгредієнти для начинки. Відправляємо піцу в розігріту до 200 градусів духовку на 5-8 хвилин.

Дістаємо піцу з духовки, нарізаємо на порційні шматки і подаємо до столу.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!