Хочете приготувати щось смачніше за кетчуп? Зробіть на зиму соус зі слив!
Мої рідні задоволенні і кожний рік просять готувати.
Соус зі слив до м’яса
Інгредієнти:
2 кг слив
2 шт. гострого перцю
3 головки часнику
1 п. приправи карі
1 ч. л. паприки гострої
1 ст. л. солі
7-8 ст. л. цукру
Приготування:
Сливи прмити і перемолоти з перцем. Тоді додати спеції та варити 30 хв.
Розкласти у банки, стерилізувати 15 хв банки по 0,5 л. І все – готово!
Фото ілюстративне з вільних джерел.