Хочу поділитись з вами рецептом “Тірамісу”, який так часто готує моя донечка. Десерт готується дуже просто і з самих звичайних продуктів, а смак – неперевершений!
Вам знадобиться:
– печиво, 300 г;
– горіхи волоські, 100 г;
– вершки жирні, 200 мл;
— сік лимона;
– молоко згущене, 200 мл.
Готуємо так:
Печиво беремо світле і шоколадне. Печиво подрібнюємо в крихту качалкою або за допомогою блендера.
Волоські горіхи обсмажуємо і також подрібнюємо.
Видавлюємо сік лимона.
Холодні вершки збиваємо до пишності і вливаємо лимонний сік і збиваємо до дуже густого стану. Збиваємо згущене молоко і змішуємо з вершками.
Формуємо десерт в порційних формах.
Висипаємо шар білої крихти, потім шоколадної, викладаємо крем, висипаємо горіхи, шарами крихту.
За смаком додайте трохи лікеру, або свого улюбленого напою. Знову крем, знову крихти і лікер. Заповнюємо форми до верху прикрашаємо за смаком і відправляємо в холодильник на 40 хвилин.
Спробуйте, це дуже смачно!
Передрук без посилання на ibilingua заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook
