fbpx
рецепти
Хот-дог по домашньому, дуже подобається дітям та дорослим. Смачно, ситно та продукти доступні

Хот-дог по домашньому, дуже подобається дітям та дорослим. Смачно, ситно та продукти доступні.

Хрумка булочка і найсмачніша начинка нікого не залишать байдужим. Готується настільки просто, що справиться кожен.

Інгредієнти:

  • ковбаса варена молочна – 300 г
  • яйця – 2 шт.
  • петрушка (зелень) – 1 пучок
  • томатний соус – 100 г
  • багет малий (булка, батон, тощо) – 4 шт.
  • сир голландський – 250 г

Приготування:

Ковбасу нарізаємо соломкою. Кладемо на сковороду та обсмажуємо з усіх боків до рум’яності.

Пучок петрушки подрібнюємо ножем. Натираємо на великій тертці сир.

У чашку вбиваємо курячі яйця, солимо і збиваємо. Додаємо до них 1/3 частину сиру та перемішуємо.

Беремо булочки та відрізаємо верхівку, виймаємо м’якоть. Кладемо в кожну булочку ковбасу, зверху яйця з сиром і змащуємо соусом, присипаємо зеленню та тертим сиром.

Перекладаємо заготовки на деко, застелене пергаментним папером. Відправляємо у духовку, розігріту до 180 градусів. Запікаємо протягом 15 хвилин.

Готові хот-доги подаємо до столу.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.