Хрумкі малосольні огірочки за 2 години – те, що треба літом! Мій улюблений перевірений роками рецептик!
Інгредієнти
1 кг огірків
1 штука часник
1 пуч. кріп
1 ст. л. сіль
1 ст. л. цукор
Як приготувати
1. Порізати огірки уздовж в 3 місцях не до кінця і скласти в пакет.
2. Почистити і порізати 1 голівку часнику і скласти в пакет з огірками.
3. Порубати пучок зелені кропу і додати в пакет до огірків і часнику.
4. Додати 1 ст. ложку солі і 1 ст. ложку цукру (на 1 кг огірків).
5. Зав’язати пакет і потрясти, щоб все перемішати.
6. Залишити при кімнатній температурі на 2 години, один раз за цей час ще потрусити.
Їжте із задоволенням! Думаю, що це буде найулюбленіший Ваш рецепт малосольних огірків!
Дуже смакує з молодою картопелькою!
Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
