fbpx
рецепти
Капусту тепер не тушу і не смажу, а готую разом зі стегенцями. Ця смачна страва сподобається людям, які дотримуються дієти, ведуть здоровий спосіб життя

Пропонуємо вам приготувати смачну і нежирну страву. Тепер капусту тепер не тушу і не смажу.

Ця смачна страва сподобається людям, які дотримуються дієти, ведуть здоровий спосіб життя. Джерело

І виходить вона дуже ситною, але не калорійною. Капуста під час приготування просочується соком курочки, тому виходить дуже смачною й ароматною.

Інгредієнти:

  • 1 кг капусти
  • 4 курячі стегенця
  • 1 цибуля
  • 1 морква
  • 2 зубці часнику
  • 1 ч. ложка аджики
  • сіль
  • перець за смаком

Готуємо:

Зняти зі стегенець шкіру і розрізати на дві частини, помити й висушити.

В глибокому невеликому посуді змішати аджику, часник, сіль та перець, розмішати й натерти сумішшю м’ясо.

Поставити в холодильник на кілька годин, щоб стегенця замаринувалися.

Дрібно нарізати капусту, натерти моркву, цибулю порізати тоненькими півкільцями. Овочі перекласти в миску, трішки посолити, пом’яти, щоб виділився сік.

Овочами наповнити рукав для запікання, зробити з них подушку, на яку викласти м’ясо. Зав’язати рукав. Випікати 45 хвилин при температурі 180 градусів.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

facebook