Пропонуємо вам приготувати смачну і нежирну страву. Тепер капусту тепер не тушу і не смажу.
Ця смачна страва сподобається людям, які дотримуються дієти, ведуть здоровий спосіб життя. Джерело
І виходить вона дуже ситною, але не калорійною. Капуста під час приготування просочується соком курочки, тому виходить дуже смачною й ароматною.
Інгредієнти:
- 1 кг капусти
- 4 курячі стегенця
- 1 цибуля
- 1 морква
- 2 зубці часнику
- 1 ч. ложка аджики
- сіль
- перець за смаком
Готуємо:
Зняти зі стегенець шкіру і розрізати на дві частини, помити й висушити.
В глибокому невеликому посуді змішати аджику, часник, сіль та перець, розмішати й натерти сумішшю м’ясо.
Поставити в холодильник на кілька годин, щоб стегенця замаринувалися.
Дрібно нарізати капусту, натерти моркву, цибулю порізати тоненькими півкільцями. Овочі перекласти в миску, трішки посолити, пом’яти, щоб виділився сік.
Овочами наповнити рукав для запікання, зробити з них подушку, на яку викласти м’ясо. Зав’язати рукав. Випікати 45 хвилин при температурі 180 градусів.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
