fbpx
рецепти
Коли геть немає часу, а діти вимагають приготувати піцу, я користуюсь саме цим рецептом. Піца готується супер швидко – буквально за пів години, і найдовше в цьому процесі займає нагрів духовки. Мої діти та чоловік – рекомендують! Дуже смачно!

Коли геть немає часу, а діти вимагають приготувати піцу, я користуюсь саме цим рецептом. Піца готується супер швидко – буквально за пів години, і найдовше в цьому процесі займає нагрів духовки. Мої діти та чоловік – рекомендують! Дуже смачно!

Вам знадобиться:

тісто:

кефір – 200 мл,

сода — 3 г,

сіль – щіпка,

олія – 25 мл,

борошно — 250 г.

начинка:

обсмажені шматочки курятини – 350 г,

сир – 140 г,

кетчуп з додаванням часнику і італійських трав – 50 г,

помідори – 180 г,

ковбаса – 100 г,

зелень (цибуля і петрушка) — пучок.

Готуємо так:

Соду додати до кефіру і почекати, коли з’являться бульбашки.

Просіяти підсолене борошно. Влити до нього кефір. Розмішати борошняний склад ложкою і додати масло.

Далі місити тісто прямо в мисці рукою – воно швидко збереться в грудку. Накрити його рушником і дати відпочити, поки не буде підготовлена ​​начинка.

Натерти сир. Нарізати не дуже дрібно ковбасу і пластинками помідори. Подрібнити зелень.

Тісто краще відразу викласти на застелене і посипане борошном деко, а верх грудочки змастити олією – так воно легко буде піддаватися розтягуванню.

Придавлюючи руками, розтягнути тісто на все деко. Змастити заготовку кетчупом. Третину сиру посипати зверху.

Розкласти м’ясо і ковбасу. Далі – помідори і зелень.

Поставити деко в духовку, яка заздалегідь розігрілася до 180 градусів. Через 15 хв. досипати решту сиру на піцу і запікати її ще 5 хв.

І ось швидка піца готова!

Маю велику надію, що вам, як і моїй сім’ї, сподобається.

Готуйте з любов’ю і будьте здорові!

Передрук без посилання на ibilingua заборонений!

Фото ілюстративне, з вільних джерел

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook

You cannot copy content of this page