fbpx

Коли настає осінь, і свіжі овочі вже “так не йдуть”, я готую цей оригінальний і неймовірно ніжний салатик. Саме таких підібраних інгредієнтів і просить мій організм, в холодні дощові дні!

Коли настає осінь, і свіжі овочі вже “так не йдуть”, я готую цей оригінальний і неймовірно ніжний салатик. Саме таких підібраних інгредієнтів і просить мій організм, в холодні дощові дні!

Цей рецепт стане в нагоді на всі випадки життя!

Вам знадобиться:

пекінська капуста невеликий качан (тільки ніжна частина). Можна замінити молодою білокачанної капустою

гриби мариновані 1 банка

сир твердий 150 г

куряча грудка варена або запечена 300 г

майонез 200 г

сіль, чорний перець за смаком

Готуємо так:

Пекінську капусту нарізати дуже тоненько. Мариновані печериці нарізати на три або чотири частини.

Курячу грудку відварити заздалегідь. Охолодити і нарізати на невеликі шматочки.

Сир твердих сортів натерти на крупній тертці.

Для збірки салату приготувати плоске блюдо. Першим шаром викласти половину нашаткованої капусти. Посолити і поперчити за смаком.

Другим шаром викласти половину всіх грибів рівномірним шаром. Зробити сіточку з майонезу.

Наступний шар – курячий. Викласти всі курячі шматочки рівномірно. Сіточка з майонезу.

Далі викласти решту капусти. Рясна сіточка з майонезу.

На капусту викласти рівномірно решту грибів.

Верхній шар – сирний. Посипати сиром рівномірно.

Салат готовий. Ніжний, повітряний і дуже смачний!

Обов’язково спробуйте!

Передрук без посилання на ibilingua.com – заборонений!

Фото ілюстративне, з вільних джерел

Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook

You cannot copy content of this page