fbpx
рецепти
Коли питаю у дітей, що приготувати солоденького, вони не задумуючись просять ці кексики зі згущеним молоком. Їх легка текстура і неймовірний аромат – зачаровують!

Коли питаю у дітей, що приготувати солоденького, вони не задумуючись просять ці кексики зі згущеним молоком. Їх легка текстура і неймовірний аромат – зачаровують!

Готуйте з любов’ю!

Вам знадобиться:

100 гр вершкового масла, кімнатної температури,

100 гр цукру,

3 яйця,

200 гр борошна,

200 гр сиру,

1 ч. л. розпушувача,

1 ч. л. ванільної есенції,

100 гр вареної згущенки,

жменя волоських горіхів

Готуємо так:

Розігріваємо духовку до 180 градусів. Розтираємо масло з цукром, коли масло кімнатної температури, це займе всього пару хвилин.

Додаємо яйця і добре перемішуємо до однорідної маси.

В отриману масу додаємо сир і ванільну есенцію. Добре перемішуємо.

Змішуємо борошно і розпушувач, просіюємо її в масу.

Замішуємо тісто негусто.

У змащену маслом форму на дно викладаємо шар тіста, посередині кладемо 2 чайних ложки згущеного молока і посипаємо горішками.

Викладаємо шар тіста зверху начинки. Відправляємо наші кекси в духовку на 20-30 хвилин, в залежності від характеру вашої духовки.

Готові кекси повинні добре піднятися і зарум’яниться. Чекаємо поки трохи охолонуть.

Усе! Кекси готові. Їх ніжний смак закохає вас з першого ж шматочка. Дуже смакує з гарячим чайком чи кавою. Хоча мої дітлахи обожнюють ці кексики з какао.

Готуйте, насолоджуйтесь та будьте здорові!

Передрук без гіперпосилання на ibilingua суворо заборонений!

Фото ілюстративне з вільних джерел

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook