Коли треба приготувати ситний і ароматний сніданок на всю родину, або швидку смачнющу вечерю – просто йду в магазин за великим свіжим батоном. Чоловік так і говорить: ця твоя смакота – найкраще з усього, що я пробував!
Ловіть і ви ідею!
Для приготування нам знадобляться наступні продукти:
батон – 1 штука
ковбасний виріб – 200 г
сир ковбасний або твердий на ваш смак – 150 г
майонез – 3 ст. л.
часник – 3-4 зубки
кетчуп для подачі
Час приготування – 20 хвилин. Складність – дуже легко!
Почнемо приготування нашого ароматного батону з того, що наріжемо його поперек, але не дуже дрібними часточками. Коли будемо нарізати, надрізи не повинні бути наскрізними.
Приготуємо заправку з майонезу і часнику. Для цього часник пропустимо через прес, змішаємо його з майонезом. Цією сумішшю намажемо розрізані часточки. Якщо ви не любите надто часниковий смак, регулюйте кількість часнику по собі. Але змастити дольки батона ви повинні рясно, від цього він буде дуже м’яким в кінці.
Ковбаску нарізаємо кільцями. Вибір ковбаси не є принциповим, ви можете використовувати будь-який ковбасний виріб, яке знайдете в своєму холодильнику.
Так само чините і з сиром. Я використовувала ковбасний сир, але так само прекрасно підійде плавлений і твердий.
Наповнюємо розрізи батона ковбаскою і сиром. Бажано зробити так, щоб не залишалося вільного місця.
Відправляємо його в духовку на 20 хвилин. Випікаємо при температурі 200 градусів до характерної золотистої скоринки.
Коли дістанете батон з духовки, рекомендую перед подачею змастити батон вершковим маслом і кетчупом, присипати зеленню.
Смачного!
Фото ілюстративне, з вільних джерел, vkuso
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!