Коржики з маком, якими балувала мене в дитинстві бабуся, а тепер їх обожнюють вже мої онуки. Готуються дуже легко і швиденько!
Беремо:
400 г борошна
250 г маргарину або вершкового масла
3 столові ложки цукру
2 жовтки
50 г меленого маку
цукрова пудра з ваніліном
1 чайна ложка порошку до печива
сметана – за потреби
Готуємо так:
Борошно розтерти з маргарином (маслом), додати порошок до печива, цукор. жовтки, мак, дрібку солі й замісити тісто. Якщо загусте – додати ложку-дві сметани. Тісто має вистояти 20-25 хвилин.
Розкачати корж, вирізати склянкою або формочкою коржики, викласти на змащений лист.
Випікати 7-10 хвилин за температури 180-190 градусів.
Готові коржики посипати цукром-пудрою з ваніліном.
Смачного! Будьте щасливі!
Передрук без гіперпосилання на Ibilingua.com. заборонено.
Фото ілюстративне, з вільних джерел, attuale
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
