Кума працює в дорогому ресторані, тому вона частенько підкидає мені цікаві рецептики. Цей салатик, один із них. Такий смачний, що перевершив всі мої очікування!
Спробуйте та переконайтесь в цьому самі!
Вам знадобиться:
Для печінкових млинців:
Печінка куряча – 300 гр.
Цибулина – 1 шт.
Морква – 1/2 шт.
Яйце – 1 шт.
Молоко – 3 ст. л.
Сіль -1/3 ч. л.
Чорний перець – за смаком
Борошно – 2 ст. л.
Олія – 2 ст. л.
Для яєчних млинців:
Яйце – 3 шт.
Сіль – 1/3 ч. л.
Маринад для цибулі:
Цибулина – 1 шт.
Оцет яблучний – 1 ст. л.
Цукор – 1 ч. л.
Сіль – 1/3 ч. л.
Домашній майонез:
Олія – 150 мл.
Яйце – 1 шт.
Гірчиця – 1 ч. л .
Цукор – 1/2 ч. л.
Сіль – 1/3 ч. л.
Сік лимона – 1 ст. л.
Подробиці приготування дивіться у нашому коротенькому відео:
Передрук без посилання на ibilingua.com – заборонений!
Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook
