Ловіть нереально смачний, а найголовніше абсолютно корисний рецепт, який можна і на сніданок і на вечерю і на обід, ну просто універсально ідеально.
Інгредієнти:
- індичка – 500 г
- яйця – 2 шт.
- капуста
- кабачок
- брюссельська капуста
- цибуля – 2 шт.
- печериці
- сметана
Приготування:
Індичку нарізати з 1 цибулиною і половиною сметани, відставити убік, нехай там маринуються. Відварити обидві капусти хвилин п’ять. Обсмажити гриби з цибулею.
Потерти кабачок, віджати в марлю, щоб випустив всю воду. У силіконову форму викладаємо шарами: індичку, кабачок, капусту, гриби обсмажені з цибулею.
Збиваємо 2 яйця з ложкою сметани і заливаємо всю цю компанію. Зверху трохи твердого сиру. Відправляємо в духовку на 30-40 хвилин.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook.