fbpx
рецепти
Макова паска на Великдень: оригінальний рецепт, якого ви ще не пробували

Крім класичного рецепта пасок часто хочеться спробувати й щось оригінальне. Саме таким рецептом поділимося, щоб ви приготували на Великдень Макову паску.

Інгредієнти:

  • яйця – 5 шт.
  • сир 5% – 380 г
  • цукор – 230 г
  • борошно – 300 г
  • розпушувач – 20 г
  • вершкове масло – 90 г
  • мак – 40 г

Приготування:

Спершу яйця змішуємо з цукром і збиваємо міксером. У результаті у нас повинна вийти біла щільна маса. Сир пробиваємо блендером, або перетираємо через сито.

Тепер додаємо сир і на мінімальній швидкості перемішуємо міксером. Висипаємо просіяне борошно, розпушувач і мак. Ретельно перемішуємо все лопаткою.

Наприкінці до тіста додаємо розтоплене, не гаряче вершкове масло і знову перемішуємо. Заповнюємо форму на 1/2 або 2/3. Випікаємо макову паску при 160 градусах протягом 45-50 хвилин.

Фото – ілюстративне.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page