fbpx
рецепти
Малосольні огірки за 1 ніч. Цей рецепт я знайшла в маминому зошиті!

Малосольні огірки за 1 ніч дуже легко приготувати. Таке соління сподобається всім вашим знайомим, вони обов’язково попросять поділитися рецептом.

Необхідні продукти:

банка – 1,5 л.

  • огірки
  • кріп
  • перець горошком – 6 шт.
  • листя хрону і смородини
  • часник
  • сіль – 1,5 ст. л.

Як приготувати малосольні огірки:

Ретельно промийте огірки, видаліть хвостики. На дно чистої банки викладіть листя смородини, хрону, кріп і часник.

Огірки викладіть зверху наполовину, потім шар зелені і часнику. Заповніть банку огірками до верху. Зверху висипте сіль і чорний перець горошком, викладіть листя хрону і смородини.

Залийте кип’ятком, накрийте кришкою, трохи струсіть, для розподілу солі.

Банку залиште до повного охолодження при кімнатній температурі, потім помістіть в холодильник. Смачного!

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page