fbpx
рецепти
Маринований перець із медом без стерилізації. Я уже й не пригадаю, скільки років цьому рецепту. Але він був і залишається моїм улюбленим! Перець виходить дуже смачним. І ви спробуйте приготувати!

Я уже й не пригадаю, скільки років цьому рецепту. Але він був і залишається моїм улюбленим!

Перець виходить дуже смачним. І ви спробуйте приготувати!

Маринований перець із медом без стерилізації

Інгредієнти:

  • 3 кг перцю (вага почищеного)
  • 4 скл. води
  • 1 скл. цукру
  • 1 скл. олії
  • 1 скл. оцту
  • 1 ст. л. солі
  • 2 ст. л. меду
  • 4 зубці часнику

Приготування:

Усе покласти у каструлю і варити у маринаді 10 хв, розкласти у стерильні банки, закрутити. Виходить приблизно 6 півлітрових баночок.

Фото ілюстративне з вільних джерел.

 

facebook