Маєте кабачки? Тоді обов’язково приготуйте такі млинці! Вони не просто смачні, а дуже смачні! Ніжні, ароматні, з пікантним часниковим соусом! Не простіть цей рецепт!
Тонкі млинці-налисники з кабачків зі сметанно-часниковим соусом
Інгредієнти:
- 800 г кабачків
- 2 яйця
- 1 скл. молока
- 1-1,5 скл. борошна
- 2 ст. ложки олії
- 1 ч. л. солі
- петрушка
- кріп
Приготування:
Кабачки натерти на малій терці. Зелень дрібно нарізати. Збити яйця з сіллю. Додати молоко, перемішати. Влити тісто у посудину з кабачками, додати зелень і 2 ложки олії. Розмішати.
Випікати на розігрітій сковороді тонкі налисники (у сметану вичавити часник, можна додати сіль і зелень).
