fbpx
рецепти
Маєте в холодильнику пачку майонезу? Спечіть смачний пиріг! Чудовий рецепт для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч до чаю!

Маєте в холодильнику пачку майонезу? Спечіть смачний пиріг! Чудовий рецепт для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч до чаю!

Інгредієнти:

  • 4 яйця
  • 1 скл. цукру
  • 180 мл майонезу (я взяла “Провансаль”)
  • пачку розпушувача
  • 2 скл. борошна
  • ягоди, абрикоси, персики

Приготування:

4 яйця добре збити в піну з 1 скл. цукру та пачечкою ванільного цукру. Додати 1 п. майонезу (у мене “Провансаль” 180 мл), вимішати.

Поступово підсипати 2 скл. борошна, просіяного та змішаного з 1 п. розпушувача, збивати міксером. Тісто виходить, як густа сметана.

Форму застелити пергаментом та змазати. Вилити половину тіста, викласти ягоди чи фрукти, залити рештою тіста. Можна вилити все тісто у форму, а зверху ягоди чи фрукти.

Під час випікання вони поховаються всередину. Пекти при 180 ОС 50 хв до сухої шпажки. Орієнтуєтесь по своїй духовці. Зверху посипала цукровою пудрою.

Рецепт і фото Лілії Мацько.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page