Маєте вишні? Приготуйте вишнівку! Я не люблю міцних напоїв, тому моя вишнівка дуже ніжна, без спирту. Спробуйте приготувати!
Вишнівка за бабусиним рецептом
У 3-літрову банку засипати вишні, пересипаючи цукром, зверху теж цукор (я роблю на око). Закрити винним затвором і поставити на сонечко до закінчення бродіння.
Можна просто обв’язати марлею в кілька шарів. Не трясти, не мішати. Десь за 4 тижні вишняк вибродить, тоді вишня вся спливе наверх.
Тоді акуратно зцідити, а вишню можна залити горілкою і буде ще трохи міцнішого напою. Вишню краще брати темну, не червону.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook.
