Сметанний торт, зроблений за цим рецептом, вам обов’язково сподобається не тільки смаком, але і простотою приготування.
Інгредієнти:
- цукор, 1.5 – 2 скл.
- борошно 2 скл.
- вершкове масло 200 г
- сметана жирніша 500 г
- ванілін 1 г
- розпушувач 1 ч. л.
- шоколад тертий для прикраси
Процес приготування:
За допомогою міксера розтираємо цукор з маслом, додаємо сметану і все ретельно збиваємо. Масу, яка вийшла, ділимо на 2 частини.
В одну частини домішувати ванілін – виходить крем, а в другу, додаємо розпушувач з борошном і вимішуємо тісто. Духовку розігріваємо до 180 градусів, тісто виливаємо в форму і випікаємо корж хвилин 40 хвилин.
Коли готовий корж охолоне, розрізаємо його на 2 – 3 частини і формуємо торт, перемазуючи кожен шар, кремом. Прикрашаємо тертим шоколадом і ставимо в холодильник на ніч для просочення.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook.
