Мені дуже подобається пекінська капуста, тому цей новий рецепт салату, мене неабияк порадував. Готуйте і ви та насолоджуйтесь неймовірним смаком!
Цікава НОВИНКА!
Вам знадобиться:
пів качана пекінської капусти
1 яблуко
1 морква
1 столова ложка яблучного оцту
Для заправки
2 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка гірчиці
сіль, перець за смаком
Готуємо так:
Дрібно шаткуємо пекінську капусту. Перекладаємо в глибокий салатник.
Очищену моркву натираємо на тертці і відправляємо до капусти.
Яблуко очищаємо від шкірки і насіння, а потім нарізаємо кубиком. Кладемо його в невелику чашку і поливаємо оцтом, перемішуємо і кладемо його до решти продуктів.
Приготуємо заправку. У чашку всипаємо сіль і перець за смаком, додаємо гірчицю і оливкову олію, перемішуємо. Готовий соус виливаємо в салат, перемішуємо і подаємо до столу.
Готуйте з задоволенням, та будьте здорові!
Передрук без посилання на ibilingua заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook