fbpx
рецепти
Млинці в мікрохвильовці! Найшвидші млинці в моєму житті

Не тпк давно я стала готувати різні страви в мікрохвильовій печі. Щось мені подобається, щось виходить не дуже.

Сьогодні хочу поділитися з вами двома смачними і швидкими рецептами млинців і яблучного джему.

Інгредієнти:

  • молоко – 500 г
  • яйце – 1 шт.
  • цукор – 1 ч. л.
  • сіль щіпка
  • борошно – 200 г
  • масло рослинне – 1 ст. л.
  • ванілін за смаком

Процес приготування:

Яйце збиваємо з сіллю і цукром, збиваємо вінчиком. Сахара можна взяти і більше. Змішуємо з молоком. Частинами вводимо просіяне борошно і вимішуємо тісто.

Додаємо рослинне масло і за бажанням ванілін. Ми залишаємо на 15 хвилин. Розтопленим вершковим маслом змащуємо керамічну тарілку і виливаємо на неї 2 ст. л. тіста.

Випікаємо 1 хвилину на максимальній потужності. Поки печеться один млинець, беремо другу тарілку і повторюємо процедуру.

Так випікаємо всі млинці. Кожен раз змащуйте тарілку свіжим вершковим або рослинним маслом, на тому, якому дбав попередній млинець не варто – пригорить.

Для приготування джему в мікрохвильовці необхідно:

  • яблука – 3 шт.
  • зі лимонни – 1 ч. л.
  • цукор – 2 ст. л.

Процес приготування:

Яблучка беріть з кислинкою – так буде смачніше. Трьом на крупній тертці і викладаємо в скляний або керамічний ємність, поливаємо лимонним соком і змішуємо з цукром. Перемішуємо.

Ставимо в мікрохвильову піч і на максимально потужності готуємо 7 – 8 хвилин. За цей час потрібно перемішати мінімум 2 рази. Остужаем.

Тепер подаємо наші ніжні млинці з ароматним яблучним джемом.

Фото ілюстративне з вільних джерел.

facebook