fbpx
рецепти
Мозгова: “Просто настільки, що простіше не буває”. Вчора приготувала, підтверджую – неймовірно апетитно і дешево!

Українська продюсерка Олена Мозгова поділилися з українцями дуже простим, оригінальним і неймовірно смачним рецептом приготування молодої картопельки.

Я вчора саме приготувала – підтверджую: дешево і дуже апетитно!

21 липня на своїй сторінці у Facebook пані Олена розмістила рецепт приготування молодої картоплі, яка подається на стіл із соусом швидкого приготування.

Мозгова радить спершу відварити молоду картоплю з куркумою та сіллю.

“У холодильнику вона спокійно зберігається три дні – дуже зручно, коли потрібно терміново щось приготувати!” – написала вона.

Перед подачею на стіл картоплю необхідно підігріти на сковороді-гриль, трохи змастивши поверхню оливковою олією. Поки картопля підігрівається, потрібно приготувати соус.

“Помідор, перець чилі, базилік, зубчик молодого часнику, трохи солі, оливкової олії – збити блендером, і все”, – описала вона процес.

Розігріту картоплю можна посипати базиліком і полити оливковою олією.

“Якщо є пармезан, непогано б посипати, – зазначила Мозгова. – Справжні кольори, смаки літа! Все смачне, поживне, яскраве та корисне! І просто настільки, що простіше не буває”.

Всім миру і смачного!

Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.

Фото ілюстративне, Фейсбук Олена Мозгова