fbpx
рецепти
Ми тепер їмо тільки таку гречку, бо інша вже не так смакує! А головне – і чоловік нарешті полюбив, сказав: “Це краще за картоплю!”

Гречка з квасолею

Беремо:

гречка -1 склянка,

червона квасоля (відварна або консервована) -1 склянка,

морква -1 шт.,

цибуля -1 шт.,

томатна паста -1 ст. ложка,

олія для смаження,

зелень для подачі,

сіль і чорний мелений перець за смаком.

Готуємо:

Гречку відваріть у солоній воді до готовності.

На олії обсмажте порізану цибулю і терту моркву.

До овочів додайте квасолю і томатну пасту. Тушкуйте, помішуючи, пару хвилин.

Всипте гречку, посоліть і поперчіть. Готуйте 1-2 хвилини, помішуючи.

При подачі посипте подрібненою зеленню.

Смакота – перевірте самі!

Джерело: