На Великдень приготувала цей салат-новинку, всім рідним так сподобався, що тепер він один з найулюбленіших. Дуже смачно!
Салатик “Ганновер”
Інгредієнти:
Рис – 100 г
Сосиски (краще з копченим смаком) – 250-300 г
Ананаси консервовані – 150 г
Цибуля-порей (зелена частина) – 50 г
Сир твердого сорту – 70 г
Розсіл з сиру (наприклад “Фета”, “Бринза”) – 3 ст. ложки
Зелень кропу і петрушки – невеликий пучок
Майонез – 3-4 ст. ложки
Сіль – за смаком
Готуємо так:
Відварити рис в солоній воді до стану готовності, потім відкинути на друшляк і промити в проточній воді.
Цибулю-порей тонко нашаткувати. Ананаси порізати кубиками. З’єднати ці інгредієнти в одній ємності.
Для приготування заправки потрібно до майонезу додати 3 ст. ложки розсолу сиру і ретельно все перемішати.
Сосиски очистити (навіть якщо оболонка натуральна) і відварити протягом 3 хвилин, потім нарізати їх кружечками і відправити в салат.
Натерти сир на середній терці.
Заправити салат і додати подрібнену зелень петрушки і кропу, посолити. Перемішати і подавати салат до столу.
Нехай завжди на вашій кухні буде все смачно!
Передрук без посилання на ibilingua заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook
