fbpx
рецепти
На вигляд цей десерт розкішний, а готується зовсім просто. Причому в ньому мінімум калорій, а смак – неймовірний!

На вигляд цей десерт розкішний, а готується зовсім просто. Причому в ньому мінімум калорій, а смак – неймовірний!

Інгредієнти: 600 мл білого йогурту без наповнювачів, 3 ст. ложки, згущеного молока, 15 г желатину, 50 мл молока або води, 1 п. (90 г) малинового желе, 300 мл води, 1 скл. ягід + 100 г для оздоблення.

Приготування:

Ягоди помістити у будь-який посуд, з якого після застигання зручно діставати желе, але цей посуд в діаметрі повинен бути значно менший від основної форми. Можна додатково застелити дно харчовою плівкою.

Пакет малинового желе розвести згідно з інструкцією гарячою водою і залити ним ягоди. Залишити застигати.

Желатин розвести молоком або водою, залишити на 10 хв, згодом підігріти на водяній бані і додати до йогурту, попередньо змішаного зі згущеним молоком.

Сформувати десерт: в центр основної форми, бажано роз’ємної, викласти застигле ягідне желе, залити його йогуртом і залишити до повного застигання.

Рецепт і фото Світлани Чепурної.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page