fbpx
рецепти
На вихідних мені геть не хотілось нічого готувати. Я відварила звичайнісіньких макаронів і згадала, що колись читала про цю сирну підливу. Я приготувала, і скажу, що це нереально смачно! Раджу зберегти рецепт, а то ці “ліниві дні” підкрадаються неочікувано!

На вихідних мені геть не хотілось нічого готувати. Я відварила звичайнісіньких макаронів і згадала, що колись читала про цю сирну підливу. Я приготувала, і скажу, що це нереально смачно! Раджу зберегти рецепт, а то ці “ліниві дні” підкрадаються неочікувано!

Сирна підлива для макаронів. Смакота незвичайна!

інгредієнти

✓ дві ложки борошна 2 ст. л,

✓ молока 1 ст,

✓ вершкового масла 50 г,

✓ олія,

✓ сіль,

✓ перець,

✓ натертого сиру (можна два види) 200 г,

✓ кмин,

✓ базилік

Рецепт приготування

Розігріємо олію, додамо в неї борошно.

Обсмажуємо до золотистого кольору.

Повільно влити склянку молока, розмішуючи, доводимо до кипіння.

Додамо натертий сир, помішуючи.

Додамо приправи, м’яке вершкове масло (його необхідно заздалегідь дістати з холодильника), перемішати.
Подавати гарячим, заливши макарони або можна протушити макарони в соусі пару хвилин.

Смачного!

You cannot copy content of this page