Найбільше люблю макову випічку. Цей рецепт маківника – родинний, за ним пекли прабабуся й бабуся, мама, а тепер я. Маковий рулет за цим рецептом готується надзвичайно просто й легко, правда, я зараз печу з готовою маковою начинкою. Дуже смачний, на всі випадки до чаю й кави!
Складові:
500 г води
6 г сухих дріжджів
2 яйця
0,5 ч. л. солі
50 г цукру
4ст. л. олії
700 г борошна
500г макової начинки (в мене польського виробника з цукатами)
Розводимо дріжді у воді, замішуєм тісто з рештою інгридієнтів. Ставим в тепле місце на 15-20 хвилин.
Виробляєм рулет, випікаєм при температурі 180-20 хвилин. Ось і все!
Смачного!
Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.
Фото ілюстративне, з вільних джерел, tveda
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
