Смачні пампушки до борщу
Готуємо: 500 гр борошна (просіяти), чайна ложка солі, столова ложка цукру, 40 гр живих дріжджів, столова ложка олії, 225 теплої води + 125 теплого молока.
В теплій рідині розпустити дріжджі з цукром, ввести в просіяне борошно, додати сіль і олію.
Замісити тісто, щоб відставало від рук.
Дати підійти в теплі 40 хвлин.
Змастити перед випіканням яйцем, а коли зпечуться, ще теплими помазати сумішшю з олії, часнику та трошки водички.
Смачного!
Фото – ілюстративне, paralleli.if.ua
Передрук матеріалу без посилання на ibilingua.com заборонений!
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
