Найпростіші і насмачніші смажені пиріжки. Які ж вони апетитні! Це рецепт, за яким нам, малим, смажила пиріжки бабуся. Це була магія! Начинка підходить будь-яка: картопля, горох, капуста, печінка, яйце з зелениною…
Ось цей рецепт:
Для тіста:
3 ст. л. борошна
3 ст. л. соняшниковоі оліі
1 ч. л. солі
1 ст. л цукру
Все вищевказане змішати і додати склянку окропу. Зачекати, щоб трішки схололо, і додаємо:
4 склянки борошна
1 ч.л. сухих дріжджів
1 склянку холодноі води.
Замісили тісто і відразу ліпимо і смажимо.
Я нацчастіше роблю з картоплею і грибами, з капустою. А які ваші улюблені?
Смачного!
Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.
Фото ілюстративне, з відкритих джерел, liveinternet
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
