Найсмачніший кетчуп на зиму! Зробіть кетчуп за цим рецептом – не пожалкуєте! Я перепробувала багато варіантів. Цей – улюблений.
Ось як готується:
5л томатного соку,
1,5 ч. л. молотого черного перцю,
1,5 ч. л. червоного перцю,
1,5 ч. л. кориці,
21 шт. – все гвоздики перемолоти,
4,5 склянок цукру, 3 ст.л. солі, 1 склянка оцту – додати.
Варити 1,5 години. Можна так їсти, можна закатати.
Навіть,якщо комусь не подобається кориця і гвоздика, він її не відчує. Смачного!
Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.
Фото ілюстративне, з вільних джерел, pixabay
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!