Не завжди вранці є бажання робити якісь цікаві страви. Поспіх, суєта та інші неприємні ранкові нюанси відбивають все бажання добре поснідати. Однак про такий важливий прийом їжі забувати ми не радимо.
У нас є один цікавий рецепт ситних бутербродів на ранок. Вони допоможуть прокинутися та піднімуть настрій.
Інгредієнти для сирних бутербродів:
- багет – шт.
- яйця курячі – 3 шт.
- сметана – ст. л.
- морква – 2 шт.
- сіль – щіпка
- копчений сир – 150 г
- майонез – ст. л.
- часник – 3 зубчики
Приготування сирних бутербродів:
Розігріваємо сковороду з краплею олії та обсмажуємо заздалегідь нарізаний на невеликі скибочки хліб. Завдання — досягти золотистого кольору на шматках з обох боків.
Подрібнюємо на великій тертці копчений сир та відварені та облуплені заздалегідь круті яйця. На маленьких тертці натираємо зубчики часнику і моркву.
Усі подрібнені продукти змішуємо, заправляємо майонезом та сметаною. Додатково перемішуємо компоненти та солимо.
Намазуємо на кожен хлібний шматочок ложку отриманої суміші. Його можна готувати не тільки на сніданок, а й подавати як закуску.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
